28 janvier 2009
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Tout ce qui est petit est mignon ! C’est actuellement le mot d’ordre en matière de cuisine ; après les verrines, les mini-cocottes. Staub en a édité de quasiment toutes les couleurs, auxquelles j’ai bien sûr succombé, avant de les mettre au placard faute de savoir comment les utiliser correctement. Elles restent sur le plan de travail depuis que j’ai découvert ce petit bouquin ! Sucré, salé, j’ai chaque jour une nouvelle recette à tester, au grand bonheur de toute la famille qui se régale.
José Marchal
2008 – Marabout
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